料理・食べること

春休みでご飯作りがマンネリと化しています。 いつもの これらは全部、冷凍保存していたもので ...

息子がまたバゲット熱が再発したようで、連日のようにバゲットを焼いています。長時間発酵などい ...

今日、かぼすの木を見たら、まだ取り残していた実がありました。年を越してもまだ腐ることなく残 ...

前から小豆が食べたくてしょうがなくて、業務スーパーで1ｋｇの小豆を買って大量にあんこを作ろ ...

前に折込や、型から外すのを失敗してしまって形が悪くなってしまったショコラブレッドのリベンジ ...

もうこの年になったらバレンタインなんて関係ないし、お菓子業界の陰謀とかいろいろ考えますが、 ...

バレンタインに何を作ろうかと悩んで、以前作ったマーブルパンが美味しかったので、試しに焼いて ...

今日は朝からパンもご飯もなかったので、スコーンを作ることにしました。バターは息子がパンやお ...