アボカドを使ってご飯（パスタ、丼）

2022年10月29日

今日は良い天気でした。
休みなのでダラダラしています。
昨日の洗濯物は結局乾かなかったので今日追加で干しています。
バスタオルが乾かないのが一番困るのでカラッと晴れている日は助かります。

とある日の朝ごはんはいつものメニューです。
オールブラン＋ヨーグルトにバナナをトッピングしたものに、息子作の食パンです。
最近はマーガリンではなくバターを塗って食べているのでさらに美味しく感じます。
新しく買ったトースターがいい焼き色に焼いてくれるのでお気に入りです。

そしてお昼ご飯はアボカドパスタを作りました。
簡単に作れて美味しいので定番化しています。

アボカド♪和風クリームパスタ♪ by Blue-Island

アボカドも最近は安く売られていないので買うことが少なくなっています。
以前は１００円以下で買えていたのに高いところでは１９８円くらいするので一つの食材でその金額は買うのに躊躇していしまいます。
時々９９円で売られていたりするので、見つけると買うようにしています。
買って半分に切ると中身が真っ黒だった…ということもあったりしてアボカドを上手に買うのは難しかったりもします。