シュクメルリでごはん

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今日は息子の第一志望の企業から二次面談の合格通知が来ました。
とりあえず一安心です。
これで引っ越しなど先を考えることができます。
今年はいろいろと忙しくなりそうです。

シュクメルリでごはん

前から食べてみたかったシュクメルリを作ってみました。
作り方を見るとシチューにたっぷりのにんにくを入れることにびっくりしましたが、それもまた魅力でした。

Cpicon 松屋公式!お家で『松屋のシュクメルリ』 by 松屋公式
Cpicon ★祝1位★ ジョージア料理 シュクメルリ by へるべちかん

上記レシピを参考にして二つのレシピを合わせた感じのシュクメルリにしました。
生クリームが余っていたので使いましたが、コクがあってとても美味しかったです。
さすが材料がいいだけあっていつものシチューと違っていました。
そしてニンニクたっぷり入れたのでバゲットにもあってとても美味しかったです。
これはリピありですが、ニンニクが多いので休日前の楽しみにしたいです。

バター消費クッキー

冷蔵庫が壊れた時に大量のバターを料理やお菓子作りに使い切りました。
その時に作ったクッキー写真が残っていたのでUPします。

Cpicon 簡単!硬いクッキー by ◇美りん◇

固いクッキーが好きなので作ってみました。
ガリガリで美味しかったです。
バターの大量消費の一つとして助かりました。
一つのお菓子につぎ込むよりたくさん作れてよかったです。

Cpicon シンプルビスケット★サクサク★マリー風 by ゆうじママ

こちらのレシピには大変お世話になりました。
たくさんバターを使えて常温におけるお菓子になって本当に気分が楽になりました。
ジップロックに入れて大事に食べました。
バターは冷蔵庫が届いてまた買いましたが、大事に使っています。
バター大量消費は良い思い出になりそうです。

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イラストメモ
使用ソフト
イラスト:CLIP STUDIO PAINT PRO

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