かぼす道：卵豆腐の思い出
だいぶ風邪の症状も落ち着いてきていますが、入れ違いに
また息子が風邪の症状を訴えております。
つい２週間前に先に風邪をひいたのに再びひくとは…
免疫力が落ちすぎではないかと心配になります。
風邪をひいている時に、卵豆腐やもずくが食べたくなって
買いに行きましたが、卵豆腐は昔たくさん食べた思い出が
あります。
実家の近くにお豆腐屋さんがあって、卵豆腐も作っていたのですが
うまく固まらなかったらしく、売れないとのことで大量に頂きました。
小さい頃の私にはよいおやつでした。
ご近所さんって本当にいいですね。
確か、そのお豆腐屋さんもお店を閉めてしまった気がします。
もし、今もあるのであればおからを買ったり豆腐を買ったりも
できるのに残念です。
固まっていなくても卵豆腐はとても美味しくて、今でも私の
好物です。
卵豆腐を食べながら息子にこの話をすると
「知らなかった！かぼす道に書いて！」と言われたので
残しておきます。
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イラストメモ
使用ソフト
イラスト：CLIP STUDIO PAINT PRO
線の太さに迷う
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