カレーパンとクリームパン
季節の変わり目で体調を崩していた息子も
だいぶ元気になり、またパンをたくさん作るようになりました。
今年の夏はたくさんパンを作っていた息子でした。
クリームパンも上手に作っていました。
半分以上がクリームが出て爆発していましたが
数個は成功していました。
クリームパンあるあるなのでしょうがない。
それでもパンはふわふわ、クリームは甘さ控えめで美味しかったです。
中のカスタードクリームはこちらのレシピをお借りしました。
砂糖は40gにしました。
パン生地は本を見て作ったようです。
それでもよくやるなぁと感心します。
クリームパンが成功したので、次はカレーパンに挑戦していました。
これも、パン生地は本のレシピで中のカレーは
私が先日作ったドライカレーを詰めました。
カレーパンの包み方がかなり難しくて
生地に水分がつくとくっつかないので失敗したものは
フライパンで焼いて焼きカレーパンにしました。
(パン粉はつけない)
ナンみたいでこれはこれで美味しかったです。
結構失敗したのでたくさん焼きカレーパンができましたが、
ラップで包んで冷凍してレンジでチンすれば食べられるので
これもありでした。
カレーパンの生地ももっちりしていてかなり美味しかったです。
もうカレーパンは買わなくていいかもしれない。
また作ってくれると嬉しいな。
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イラストメモ
使用ソフト
イラスト:CLIP STUDIO PAINT PRO
今日はクリスタ。
これといったブラシが見つからない
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