カボチャの煮物と焼き魚でごはん

2024年4月16日

今日は風が強い日です。
明日が雨予報なので今のうちに洗濯をしておきます。
入院するまでにいろいろ済ませておかないといけません。
ゆっくり用意できるのは明日しかないので、今日は掃除洗濯と仕事を済ませて
明日は書類の用意と入院準備をする予定です。

とある日のご飯は久しぶりに和食でごはんでした。
おかゆ、みそ汁、卵焼き（プチトマト＋キムチ）、カボチャの煮物、焼き魚でした。
カボチャは「ほめられカボチャ」と書いてあったけど、本当にほめたくなるほど美味しいカボチャでした。
いつもの味付けなのに、カボチャの味がいい！！甘くて味の濃いかぼちゃで気に入りました。
スーパーで初めて見かけたので、普通に普及してもらえると嬉しいです。

白米は最近おかゆにしています。
お米の量はかなり少ないと思います。
水多めで重湯がとろとろして満足感はかなりあります。
ダイエットにもいいし、血液検査の結果も良い感じ（肝機能以外）だったので、おかゆはしばらく続けようと思います。