ローストポークでごはん

2021年9月24日

今日も良い天気です。
早めにブログを書いていろいろ作業をする予定です。
…できるといいな…

豚ロース肉の塊を買って息子がローストポークを作りました。
とても柔らかく仕上がっていました。
グレイビーソースをかけて美味しくいただきました。
コロナの自粛で息子の趣味が料理となって、私はホクホクです。
ずっと家にいるので自分で料理をすることが増えました。

究極にお腹がすいている時には私が作ります。
作り置きしているデトックススープでパスタを作ったり、COOKPADで簡単に作れそうなパスタを検索して作ります。

❥トマトとツナの混ぜるだけde冷製パスタ by nahotamama

冷製パスタはバジルがなかったので乾燥バジルを使いました。
あっさりさっぱり美味しかったです。
パスタのレパートリーをもっと増やしたいですね。
お米節約のためにパスタ多めなのですが、お米と同じくまだまだ飽きません。
デトックススープもセロリがアクセントになって滋味です。
セロリがないとちょっと飽きるかもしれません。
食物繊維たっぷりなので出来れば続けていきたいです。