パスタ、麻辣湯+おやつ

2026年5月27日

今日は晴れのち曇りの蒸し暑い一日でした。
仕事でまたしても鬼ごっこをして全力疾走しました。
アキレス腱が痛いのと体中がボロボロだったので整骨院へ行って施術してもらって、スッキリですがぐったりです。
鬼ごっこに誘われたら、やんわりと断って午後までの体力を残したいけど、どうしても一緒になって遊んでしまう癖をどうにかしたいです。

とある日のお昼ご飯は、きのこクリームパスタでした。
息子が美味しく作ってくれました。

きのこクリームパスタ

こちらのレシピを参考にしてアレンジしたりしているようです。
息子もレシピを見て作れるようになってきました。
和洋はだいぶつくったので、中華も極めると嫁にも行けそうです。

夜ご飯は、何でも好きな物を食べようということでジャンクなご飯にしました。
作り置きの鶏手羽元のワイン煮、韓国風コーンチーズ、麻辣湯、茶わん蒸し、ポテトチップスでした。
自分で作るポテトチップスは最高に美味しいです。
昔だったら自分で作るより買った方が安いと言われていたけど、今では自分で作った方が安く済みます。
息子が出汁から作る茶わん蒸しが大好きなのでリクエストして作ってもらいました。
やっぱり美味しい。