餅プレート、オムレツ、すいとんでごはん

2026年11月3日

今日は晴れで暖かい一日でした。
冬服と、羽毛布団をコインランドリーで洗濯してきました。
ほとんど一日作業で大変です。
でも、これで夜はふかふかの布団で眠れます。
足りない冬服はぼちぼち買い足そうと思います。

とある日の朝ごはんは、餅プレートでした。
食パンがなかったので、買い置きのお餅を焼きました。
焼き餅、サラダ、目玉焼き、オレンジ、ピルクルです。
ピルクルは息子がお腹の調子が良くないと言ってから毎日飲むようにしています。

お昼ご飯は、息子の一人ランチでオムレツ、マッシュカボチャ、リンゴです。
自炊しているのはすごいなと感心です。

夜ご飯は、すいとんを作りました。

すいとんのレシピはこちらからお借りしました。
汁は、創味シャンタン+味噌で、野菜をたっぷり入れました。
もちもちしたすいとんで、とても美味しかったです。
ご飯や麺がない時に活躍してくれそうです。

血圧：朝153/91、夕165/103
今日は驚くほど高い数値でした。
あれ？私死ぬ？
怖いけど様子を見ます。
薬を処方してもらうにしても、とりあえずは自己免疫性肝炎のこともあって主治医に相談してみます。

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