天津飯
春休みが長いと息子と一緒にいる時間が長くて
朝起きないとか、もう少し手伝いをしろとか
もうちょっとしっかりしろと言ったらプイっとされてしまった。
子供か！ いや、子供だった。
まぁ、春休みももう少しで終わりだから寝る時間も
早めにしないとなぁと思いつつ昼夜逆転。
さて、またしても食べる系・・
二つのブログはやっぱり毎日更新は無理だ・・
モニ。は写真にイラストを多めなので
大変だぁ。
これはいつぞやか作った天津飯。
多分ＵＰしていないと思うんだけどなぁ
レシピはこちらからお借りしました。
天津飯は苦手・・・と思っていたけど、自分で作ると美味しかった！
お店によっても味付けが違うから、苦手と思っても
自分で作るといいかもしれない。
最近中華を作ることが多いなぁ。早くニラとかキャベツが安くならないかな
餃子を作りたい・・！
さて、このレシピのポイントにチャーハンで作ると美味しいと
書いてあって、この文章だけで美味しい！と思い作ってみました。
大根葉のふりかけが冷凍庫にあったので、それも一緒に炒めました。
味は創味シャンタンがメインで、醤油とコショウ、ちょこっとごま油で
味をつけました。
これだけでも美味しいのに、餡をかけるとさらに美味しい～！
カニカマは安いときにたくさん買って、小分けにジップロックに
入れて冷凍保存しています。
冷凍庫に作り置きの物がたくさん入っているので
また消費しないといけないなぁ。
春休み中に冷凍庫をすっきりさせねば。
——————
イラストメモ
使用ソフト
下書き・色塗り：ＳＡＩ２
色塗り・加工：Photoshop
ゆっくり描いて25分。
新しいソフトだと2時間強。
うーん。これも慣れかなぁ
