ソースものとおからスコーン

2020年1月30日

今日はとても良い天気でした。
春の様に心地よかったです。
卒論で煮詰まっている息子が散歩に行くと言うので30分ほど歩きましたが気分がとても良かったです。
先日買ったからしマヨネーズにはまってしまって最近ソースもののご飯が多くなっています。

お好み焼きは、全部からしマヨにしてしまうとちょっとしつこかったので、次に作った時にはマヨネーズをかけてから、からしマヨネーズをトッピングで好みの量使うという感じにしたら丁度良い味でした。
焼きそばはなぜかからしマヨでも大丈夫でした。
ソースが多いお好み焼きでは、からしマヨは少しでいいのかもしれません。

簡単★お好み焼き★広島県人も関西風が好き by ぽぽたんこぶ

上記のレシピで卵を2個にして水を160ｃｃで生地を作っています。
だしは白だしで代用。
最近は目玉焼きと焼きそばも一緒に乗せて焼いて豚玉そば入りで作っています。
昔ならこれにおにぎりを食べていましたが、血糖値が上がりすぎて眠くなるので最近は控えるようにしています。

冷凍庫に生おからを冷凍しているのを忘れておからスコーンを作りました。
息子がスティック状に切っていてなかなか面白い形になりました。

ダイエットに！？超・簡単おからスコーン by OyukarinO

180度35分で途中鉄板を上下入れ替えましたが、レシピの写真よりは色が濃くついたけれど、ザクザクガリガリの方が美味しいです。
ふわふわよりこちらの方がいいかもしれません。
4倍量で作って冷凍して食べる分だけトースターで焼きなおします。
kiriのクリームチーズとはちみつで食べるとおやつにもいいし、そのままでもほんのり甘くて美味しいです。
これでしばらくおやつに困りませんが、多分すぐに食べてしまうでしょう。
とりあえず息子に手伝ってもらってどうにかおやつを作りましたが、4倍量はさすがに作業が大変でした。
もう少し時間に余裕があればまたゆっくりお菓子作りがしたいです。

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イラストメモ
使用ソフト
イラスト：CLIP STUDIO PAINT PRO