収穫とかパンとか

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まだまだ暖かい今日この頃。
体調を崩さないように気をつけねば。

さて、庭の雑草を抜きつつまだ植えているピーマンを収穫しました。

ラクガキついでにネオンペンなどをグリグリ描きつつ…
朝晩は寒いしそろそろピーマンも最後かなと思うのですが
小さいながらもまだまだ出来ているのでずっと植えっぱなしです。
放っておいたので赤いピーマンもありました。
赤いピーマンは甘いし、タイカレーに入れても色味がいいので
わざと赤くなるまで置いていてもいいかもしれない。

今年もピーマンが豊作だったので種を取り、料理しやすいように切って
ジップロックに入れて冷凍しています。
今年中はピーマンを買わなくていいくらい収穫できました。
ナスもまだ植えているのですが、これはさすがに実が大きくならないので
そろそろ抜いた方がいいなと思いつつ、植えっぱなしです。

冬の野菜は甘くて美味しいけど、今はやる気が出ないので
畑作業はお休み中です。
また春になったら野菜を植える予定です。

そして、昨日息子が夕方からパンを作り始めて
食パンと私のリクエストのシナモンロールパンを作ってくれました。
食パンの写真を息子にもらうのを忘れてしまったので今日自分用に
食べたパンをUP。

ココアのペーストを作るのに分量を間違えたのか
デロデロに緩かったらしく、どうなるかと思ったみたいですが
多少緩いかなとは思ったけど、まぁ大丈夫でした。
あと、私も苦手なアイシングですが水分量が難しく
これも緩かったので少々溶けた感じになっていました。
かなり水分は少なくていいくらいです。
もったりするくらいでは多いくらいで、流しやすいけど
時間が経つと透明になって溶けてしまう。
白く残すには固めにするしかなさそうです。

結局夜中までかかって焼き上げていました。
夜中ですが、味見で食べましたが美味しかったです。
こうやって作ってくれると朝ごはんにもお弁当にも
入れられるので助かります。

今年は息子のパン作りに火がついて一人で作っています。
昔の私のようにずっとパンを焼いていました。
ここ最近はちょっと精神的にも落ち込んでいて
作っていませんでしたが昨日からまたぼちぼちやることも
増えてきたようです。

いつも精力的に動ければ理想ですが、その波が大きくなければ
人生こんなもんかなと思います。

——————
イラストメモ
使用ソフト
イラスト:CLIP STUDIO PAINT PRO

メディバンのようなブラシにしたいけど、
どうやって作るのかわからない…
今回の線は失敗。

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