横浜中華街～その6～
台風が来てからめっきり寒くなりましたね・・もう暑くならないのかな。
そうすると、今年の夏は早く終わった感じがするなぁ。
最近ずっと雨か曇りです。散歩でキノコないかなと探すのですが１個もなくて
トボトボ帰りました。
さて、中華街シリーズです。
次は餃子や蒸し物ゾーンに入ってきました。
餃子も楽しみにしていた１品でした。
「焼き餃子」餃子はやっぱり当たりはずれ、味の好き嫌いがあるからしょうがないけど、
もうちょっとカリっと焼いてほしかったかな！
食べ放題に贅沢は言っちゃいけないけど・・カリっと！
「エビ揚げ餃子」これは皮がパリッパリでした。
ここのお店の揚げ物はパリッパリで噛むとザクッと音がします。
美味しい！
「エビの蒸しクレープ」つるんと食べられます。
あれ、やっぱりエビ多めですね。エビ大好き！
皮はもちもちしています。結構食べ応えありました。
うちはＩＨクッキングヒーターなんで、火力が不満です。
火力が微妙だから、焦げ付かせることはあまりなくなったんですけどね・・
でもやっぱりガスもいいなぁ。
まぁ、数年後引っ越すのであればガスになるだろうからその時は
中華鍋を買ってチャーハン作りたいな！
まだ中華街シリーズ続きます。
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イラストメモ
使用ソフト
イラスト：Photoshop
イラストよりも、料理名を検索するのが一番時間かかる。
