パンプレート、鯛のアラでアクアパッツァ風、豚肉のステーキでごはん

2026年2月7日

今日はあさから雪がパラパラと降って肌寒い一日でした。
こんな日は体もだるくダラダラ過ごしていました。
明日は投票日なのでとりあえず行ってこようと思います。

とある日の朝ごはんは定番のパンプレートでした。
焼いたパンをカットして冷凍庫で保存しているけど、無くなりそうなので数日前にサワードウブレッドとベーグルを焼きました。
元気のなかったスターターもだいぶ育ってきてホッとしています。

お昼ご飯は、鯛のアラでアクアパッツァ風を作りました。
パスタも入れて鯛ラーメンのようでとても美味しかったです。

夜ご飯は、息子が豚のランプ肉を焼いてくれました。
630ｇあってなかなかのボリュームでした。
恐ろしいことに白米200ｇを片手に息子と二人でぺろりと食べてしまいました。
今度、豚肉のステーキ、息子が豚のランプ肉を焼いてくれました。630ｇあってなかなかのボリュームでした。恐ろしいことに白米200ｇを片手に息子と二人でぺろりと食べてしまいました。
今度ポークステーキ屋さんへ行って700ｇのステーキをシェアしようかと予定しています。
自分がどれだけ食べられるかわからないけど、いつか行く日を楽しみにしています。

とある日の朝ごはんは、びっくりドンキーでモーニングを食べに行きました。
プレーンとポテサラトーストを注文して息子とシェアしました。
この日はコーヒーのカップが汚れていて嫌だなぁと思っていたら、ゆで卵にソースと黄色いものがこびりついていてがっかりでした。
息子の卵にもソースが付いていてこの日の厨房はどうしたんだろうと残念です。
モーニングのコーヒーはおかわり自由なのでお替りついでにデザートも注文しました。
１０時まではモーニングのみだけど、丁度１０時過ぎたのでラッキーです。

お昼ご飯は、買い物帰りに天ぷらそばを食べに行きました。
お気に入りのお蕎麦屋さんでエビの天ぷらが超絶美味しくて大満足です。

夜ご飯は、うどん鍋でした。
昔、加ト吉の冷凍うどんを良く食べていて、今は少しお高いのでスーパーのPBばかり買っていたけど息子にも食べさせたかったので買ってみました。
モチモチしていて変わらずの美味しさでした。
でも、その半額くらいで買えるPBのうどんでも満足なので節約のために安い方を選びます。

血圧：朝119/78、夕108/63
今日は少し低めの数値でした。
倦怠感があるのでまだ体調は良くなっていないみたいです。

治療予定の歯がとがっていて舌を傷つけて辛いです。
食べる時、飲むとき限定なので治療までに痩せることが出来そうです。
痛みのない生活が幸せだったんだなと今更ながらに感じます。
来週も病院の予約がいくつかあるので疲れすぎないよう頑張ります。