オールブラン、パスタ、チキンステーキでごはん

2024年11月11日

今日は曇りのち晴れの微妙な天気でした。
午後から晴れてくれたけど、洗濯物は乾かず…。
明日仕上げ干しをする予定です。
台風が日本の南の方で台風の卵あわせて4つくらいウロウロしているのが怖いです。
息子は少し体調を崩して今日は早めに寝ています。
リモートワークなので仕事が終わったらすぐに寝られるのは良い所です。
風邪でないといいのですが、私も気を付けないといけません。

とある日の朝ごはんはオールブラン＋ヨーグルトにバナナ、とりハムサラダでした。
ようやく野菜を買って朝サラダ復活です。
この写真からようやく10月の写真を整理しています。

お昼ご飯は、ナスのボロネーゼ風パスタとオクラとキノコのスープでした。
暖かいスープがあると胃もほっこりしてモヤモヤ感が少なくなります。
出来るだけ汁物を付けたいけど、その分塩分も取るので悩ましい所です。

極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ by なないく

夜ご飯は、チキンステーキ＋マッシュポテト、サラダでした。
写真を見て何の料理だっけと考えていたら、息子の作った料理でした。
ナスって入っていたかなと拡大してみたら、コゲでした。
そういえば、焦がしてしまったときがあった気がします。

ダンナが愛してやまないマッシュポテト by ユミころ

マッシュポテトは息子も愛してやまない料理になっています。
お気に入りでよく作っています。

またとある日の朝ごはんはオールブラン＋ヨーグルトにバナナ、とりハムサラダでした。
お昼ご飯は、外出予定があって買い物ついでにキンパを買って車の中で食べました。
私一人で外出していたけど、一人でファミレスなどお店に入るのが出来ません。
勇気を出せば出来るのだろうけど、一人ではどうしても躊躇してコンビニなどでおにぎりを買ったりして済ませています。
このキンパは日本の海苔巻きと違って海苔にごま油が付いていて食が進みます。
美味しかったので半分だけ食べて残りは息子用に持って帰りました。

血圧：朝136/85、夕129/80
今日も微妙に高い数値でした。
なんだかずっと眠くて暇があると横になっています。
出来るだけ今日も早めに寝ようと思います。
食欲などはあるのでゆっくり体を休めて体調を崩さないようにしたいです。