とある日の3食ご飯(ゴーヤチャンプルー丼、チャパゲティ)
今日は雨です。
寒くなりそうなので体調管理を気を付けます。
今年もあと残り少しとなりますが、全然実感がありません。
引っ越していろいろやらないといけないこともまだズルズルと引き延ばしているので
今年最後と来年こそは手を付けたいです。
とある日の朝ごはんはいつものフルグラと梨、イチジクでした。
果物とフルグラがあれば朝は満足です。
これでもお昼ご飯を作るときでもあまりお腹が空いていません。
起きるのが遅いせいなので来年はもう少し早起き出来ればいいなと思います。(思うだけ…!)
お昼は農産物直売所で買った白ゴーヤでゴーヤチャンプルー丼にしました。
どちらかというと苦みが少ないような感じに思えました。
最近はゴーヤの苦みに慣れてきたのか、あまり苦みを感じにくくなりました。
最初は苦みを消す処理をしていたのに今ではワタを取るのもいい加減にしています。
苦みが美味しく感じるのは年を取ったからかもしれません。
来年も安い時にたくさん買って冷凍保存しておきます。
そして夕ご飯はせせり、目玉焼きを乗せたチャパゲティでした。
好きなチャパゲティに大好きなせせりをトッピング…好物ばかりでテンションが上がります。
うちの周りはせせりを置いている所が少ないので遠いスーパーまで買いに行っています。
仕事終わりに息子も簡単に作れるご飯なのでチャパゲティは常備しておきたいラーメンです。
豚足もステーキ肉もどうにか引っ越し先でも見つけることが出来ました。
美味しいパン屋さんとうどん屋さんをまだ見つけられてていないのでぼちぼち探したいです。
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イラストメモ
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イラスト:CLIP STUDIO PAINT PRO
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