チーズパン、ピリ辛鍋、かき揚げでごはん

2025年10月9日

今日は曇り空で風が強い日です。
台風が近づいているので午前中は荒れそうです。
昨晩は寝苦しく何度か起きたこともあってあまり寝た気がしませんでした。
反対に息子は朝方寒くて目が覚めたとのこと。
私は窓を開けて寝て暑かったのに人によって感じ方が違うんだなと不思議に思います。
体調を崩さないようにしたいので、寒いよりは暑いくらいがちょうどいいかもしれません。

とある日の朝ごはんは、クリームチーズ＋ドライフルーツのパンとミルクパインでした。
いつものオールブランではなく、スーパーで焼いているパン屋のパンを買って食べました。
このお店ではクリームチーズ＋ブルーベリージャムのパンなどもあったけど、この時は売り切れだったので別のパンを買ったけど、これも美味しかったので他のパンを試すきっかけで良かったです。　

お昼ご飯は、ピリ辛鍋でした。
コチュジャンベースの辛めのスープを作って、野菜やキノコをたっぷり入れて卵を落としました。
焼きそばの麺を入れて美味しくいただきました。
食物繊維としてキクラゲが良いとネットで書いてあったので、乾燥キクラゲを買って入れるようにしています。
また、もう一品ごぼうと人参とちくわのかき揚げも作りました。
コツのいらないてんぷら粉を使ったらかき揚げも簡単に作れます。
前に自家製てんぷら粉を作ってかき揚げを作ったけど、カラッと揚がらず不満でした。
衣のつけ方の問題かもしれないので、今度リベンジしてみようと思います。

血圧：朝119/78、夕126/84
夕方は少し高めでした。
下が高いのが気になりますが、様子を見ます。

昨日、息子と一緒にストレッチをしてウォーキングに出かけました。
最初にストレッチをしたおかげか膝も痛くなく歩けました。
帰ってきて、仕上げのストレッチと湯舟に浸かって体を温めてゆっくり過ごしたおかげか体調もだいぶいい感じです。
このまま膝の痛みがなく歩ければまた少し運動できるのでダイエットもできそうです。
食事を抜くのではなく動いて痩せたいので少しづつ頑張ります。