謹賀新年2019

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あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年はおせちを作らずに好きなものを作って食べました。
朝は息子が作ったパンと燻製のお肉に卵。
お正月らしさは皆無です。
気を使わなくていいし、かなり楽です。
後ろめたさはありますが…。
実家に帰省すれば親もまた少し安心も出来るでしょうが
それをしないことだけが心残りです。

あけましておめでとうございます

それでも少しお正月ぽいものを作りました。
黒豆は大好きなので500gの黒豆を買って煮ました。
しばらく楽しめますが、多分すぐになくなるでしょう。
煮しめは10インチのダッチオーブンでたくさん作ります。
また明日には味もしみて美味しくなってるので楽しみです。

レシピはこちらからお借りしました。

Cpicon 圧力鍋で♪黒豆 by さとみわ

砂糖は160gで作っています。
150gでは優しい甘さ、もう少し甘くしてお茶請けにも
あうようにしています。

息子がパンや燻製をちょくちょく作ってくれるので
献立を考えないで楽ちんです。
しばらくはパンや煮物で食べていけそうです。
クリスマスからお正月で毎年食費が高くなっているので
できるだけ買い物は控えたいのですが、イベントがあると
どうしてもお財布のひもがゆるくなってしまいます。
日ごろの節約をこの時の為に使うと思ってまたゆるめて
しまおうかなぁと思う今日この頃です。

今日、体重を量ったら2kg増えていて
お正月が過ぎたらダイエットをがんばろうと
心に決めました。
今年は10…いや、5kg痩せるのを目標にがんばります。
そして、イラストのお仕事を増やすことと、
健康に気を付けることを引き続き目標にします。

引き続き「かぼすポン酢の隠れ家」をよろしくお願いいたします。

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イラストメモ
使用ソフト
イラスト:CLIP STUDIO PAINT PRO
ペンタブを買ってから筆圧の違いにとまどっている。
今までの線とは全く違う。
調整が難しい。

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