夕ご飯いろいろ
今日の覚書：
だいぶ肩こりも治ってきて痛み止めも飲まなくなった。
ここまでひどい肩こりは初めてだったのでびっくりでした。
もう二度と同じ思いはしたくないなぁ。
息子はまた風邪をひいたらしく、のどの痛みと咳が
出ているので早く治して欲しい。
食欲もあって元気だけどだるいらしくゴロゴロしています。
さて、最近の夕ご飯です。
仕事帰りにすぐに食べられるご飯が多いので
丼系や麺類が多いです。
麻婆豆腐にナスを入れて丼にしました。
ナスは家庭菜園のものなので、調理する前に
収穫して新鮮なナスを使いました。美味しい！
レシピはこちらからお借りしました。
食が進む味でした。
また、大きなステーキ肉を買ってバターで焼きました。
700円くらいのステーキ肉を二人で分けて食べますが、
かなりの肉厚でボリュームがあるので大満足です。
月1回くらいの贅沢です。
そして、最近はまったのが汁なし担々麺です。
美味しくて簡単に出来るので2回作りました。
レシピはこちらからお借りしました。
肉みそはたくさんできるので、冷凍しておいて
仕事が忙しくてご飯作りが面倒な時にぱぱっと作るのに
便利でした。
息子の卵の切り方が気になって毎度切り方を言ってしまいますが、
作ってくれるので感謝感謝です。
息子もだいぶ料理ができるようになりました。
そういえば、荷物の整理をしている時に息子の書いた手紙が
出てきました。
料理は好きだけど、別居する1年前くらいから料理が出来なくなり
作らなくなっていました。
これらも家事怠慢と見られていろいろ言われましたが、
出来る状態ではなかったので、しょうがなかったなと
今では思えます。
好きなものを作れるっていいなぁ。
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イラストメモ
使用ソフト
イラスト：CLIP STUDIO PAINT PRO
ブラシの設定をいじってみた。
もう少し調整が必要かも
