おにぎりプレート、スクランブルエッグ＋キャベツスープでごはん

2026年6月9日

今日は雨のち曇りで肌寒い一日でした。
３２度の夏日があったとは思えないくらいの寒さです。
今年は梅雨らしく雨がよく降っています。
レインコートを着て自転車通勤しているので、毎日天気予報とにらめっこしています。
車通勤も魅力だけど、通勤ラッシュで渋滞がひどいのでしばらくは自転車通勤で頑張ります。

とある日の朝ごはんは、おにぎりプレートでした。
いつものサワードウブレッドがなくなってしまい、ホットケーキも焼かなかったのでおにぎりにしました。
サラダ、自家製ソーセージ、バナナを添えて食べました。
これにひじきの煮物などあればさらに栄養があってよかったかもしれません。

お昼ご飯は、息子が仕事終わりに作った一人ランチのスクランブルエッグ+キャベツスープでした。
息子曰く、とろーりとしたスクランブルエッグが作りたかったけど、ステンレスのフライパンを熱しすぎて
卵を入れたとたんに固まったとのことで、炒り卵になってしまったそうです。
ステンレスのフライパンを使いこなそうと毎日料理を作っています。
最近は、こびりつかずに調理することができています。
眠気対策とはいえ、ちょっと栄養のバランスが悪いのでやっぱり作り置きおかずが欲しい所です。

おまけで、職場で頂いたお菓子たちです。
週1で働いていた所では出勤する度にたくさんのお菓子を頂いていました。
珍しいお菓子もあってとても美味しくいただきました。
私はあまり旅行に行かないので、こうやって食べられるのは嬉しいです。
残念ながら、この職場は辞めてしまって退職手続きなどであと２回行く予定です。
お返しが出来ず申し訳ないけど、手続きだけやってすぐに帰ります。

血圧：夕129/80
またしても朝の測定を忘れてしまいました。
朝６時に起きているのに朝はギリギリです。
朝食は息子が作ってくれるので、家事と仕事の用意が出来ます。
最近、息子の料理スキルが上がってとても美味しい朝食を作ってくれています。
私一人だと自分のために料理しないだろうなと、今は美味しく感謝しつつ食べています。

体の不調の一つで、指の第二関節付近にしこりのようなものが出来ています。
検索してみると、ガングリオンかもしれません。
手首にもガングリオンがあって放置しているけど、まさか指にも出来るとは思っていませんでした。
年をとるといろいろな不調が出てきます。
ヘパーデン結節やブシャール結節などで手もおばあちゃんのようになってきました。
指が曲げにくい違和感があったりするので、ある程度運動も必要かもしれません。