オールブラン、イナダの照り焼き、蒸し鶏⁺ガーリックーストでごはん

2025年11月11日

今日も良い天気で過ごしやすい一日でした。
日差しは強いけど、部屋の中は少し寒いのでひざ掛けを使っています。
ずっと座っていると体がすぐに固くなるのでストレッチをするようにしています。
前からやりたかったお風呂の大掃除もできたので満足です。
家の掃除と断捨離はまだ残っているのでぼちぼち片付けていきます。

とある日の朝ごはんは、オールブラン＋ヨーグルトにパイナップルでした。
最近スーパーでも丸ごと１個のパイナップルが安く売られていて嬉しいです。
オールブランとの相性も良くて毎日美味しく食べています。

お昼ご飯は、イナダの照り焼き、卵焼き、白米、お味噌汁でした。
前回、イナダの塩焼きを食べたときにあっさりしていて物足りなかったので照り焼きにしてみました。
味がしっかりついてとても美味しく出来ました。
卵焼きとお味噌汁で食の進むおかずでした。
お米は新米なのでもちもちつやつやとても美味しいです。
お米を炊いたら160～170ｇ量って小分けに冷凍しています。
お茶碗が大きいので量が少なく見えます。
丁度良いお茶碗だと大盛に見えて見た目にも満足するかもしれません。

夜ご飯は、ガーリックトースト、蒸し鶏、トマトスープでした。
蒸し鶏とトマトスープは息子が作ってくれました。

簡単で美味しいガーリックトースト by むぎタロウ

鶏むね肉丸ごと１枚と白菜で作った蒸し鶏はヘルシーでとても美味しかったです。
トマトスープはトマトペーストを使って作ったとのこと。
自分で考えて料理ができるようになったのはすごいなと感心しています。

またいろいろ料理をしてふるまってくれると嬉しいです。

血圧：朝121/76、夕123/74
今日は比較的安定していました。
昨日、血圧が高すぎてどうしようかと思ったけど、結局測らずに寝てしまいました。
高い数値は編集で昨日のブログに記録しておきます。

エアコンクリーニングをして運転ランプが点滅すると先日のブログで書きましたが、試しに運転を続けてみると２０分もかからずに点灯に切り替わって暖かい空気が出てきました。
基盤の不具合などではなかったので安心しました。
自分でクリーニングするのは自己責任なので毎回ヒヤヒヤですが、満足いくまでカビを取ったりできるのでまたやろうと思います。