オールブラン、山芋鉄板焼き＋つけラーメン、タットリタンでごはん

2025年6月25日

今日は朝から雨でした。
外出するときにはやんで晴れ間ものぞいていたので、晴雨兼用傘を持って出ました。
帰り道、いきなり大雨になって傘が大活躍で助かりました。
靴が濡れてしまったので、ついでに洗って綺麗にします。
窓を開けて外出したので息子に閉めてもらったけど、レースなど濡れて汚れてしまったのでまた晴れたら洗濯しないといけません。
あまり疲れないようにぼちぼち頑張ります。

とある日の朝ごはんは、オールブラン＋ヨーグルトでした。
この日はサラダを食べなかったということは、寝坊してしまったのかもしれません。

お昼ご飯は、風邪からの回復期で栄養を付けようと、山芋を買って鉄板焼きを作りました。
つけラーメン、ラッキョウも一緒に美味しくいただきました。

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夜ご飯は、タットリタンを作りました。
韓国の鳥肉じゃがです。
私は汁をたっぷり残して、麺などを入れます。
この日はサツマイモ春雨を入れました。
卵は固ゆでに近いくらいが好みです。
スープが美味しいので麺を入れたり、汁を調整してポックンパ（焼きめし）にしても美味しいです。
炭水化物を摂りすぎないようにしているので、これは我慢しています。

作り方は下記動画を参考にしました。
韓国モッパンは大好きなので、よく観ているチャンネルです。