パスタ、うどん、そうめん+マグロのアラでごはん

2025年5月17日

今日は嵐のような一日でした。
朝から夜まで強風と雨で家の中で引きこもっていました。
洗濯をしなかったので、明日晴れたらスッキリ干したいです。
昨日仕事でたくさん話したので起きたら案の定のどがかれていました。
本当に家族以外と話すことが少ないんだなとつくづく感じます。

とある日のご飯は、トマトソースパスタでした。
最近はトマト缶ではなくパッサータを使っているので、酸味を飛ばすために長い時間煮込むことはないので急いで作りたいとき助かります。
レシピはこちらからお借りしました。
※サムネはブログの画像表示でTOPにある写真を拾っているみたいです。

きのこを追加して濃厚なソースで美味しくいただきました。
この方のレシピが最近お気に入りで、次は何を作ろうかなとわくわくしています。

また別の日の晩ご飯は、わかめうどんでした。
安いうどんに白だしベースの汁、豚肉とネギ、キノコ、わかめをどんと入れて出来上がりな超簡単なご飯でした。

別の日のご飯には、そうめん、わかめスープ、マグロのアラでした。
夕方のスーパーに行くとアラなどがたくさん入って２００円とかなり安く売られています。
フィスラーの圧力鍋で高圧１５分加圧して自然放置すると、中骨までほろほろと柔らかく食べられます。
捨てる所がほとんどないくらいなのでカルシウムもバッチリとれそうです。

お米が高いのでしばらくは麺生活だけど、なんだかあまり普段と変わらないので問題なしです。
パスタが美味しすぎて、全然飽きません。

血圧：125/78
朝また計測を忘れました…。
夕方は安定していました。

昨日は午後から顔が痺れ始めて、仕事が終わった時には顔面がビリビリでした。
疲れ？ストレス？
朝起きると痺れは軽かったけど、多少残っています。
何が原因かわからないけど、頻度は少なくなっていると思うのでもう少し様子を見ます。

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