パンプレート、お弁当、アンチョビパスタでごはん

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今日は曇りで少し暑い一日でした。
朝晩は冷えるけど、暑すぎず寒すぎずで過ごしやすく助かりました。
連休明けだったので、学校の子どもたちも体調を崩している子や不安定な子が多いように感じました。

運動会練習が続くので、バタバタしているけど運動会も間違えずに動けるように頑張ります。
最近の運動会は午前中で終わるので楽と言えば楽ですね。
昔はレジャーシートで場所取りをして家族分のお弁当を作らないと行けなかったのは良い思い出です。
その時は鬱状態がひどく、かなり苦い思い出かな。

パンプレート、お弁当、アンチョビパスタ

とある日の朝ごはんはパンプレートでした。
グリルドチーズ、サラダ、スモークチーズ、卵焼き、ルビーブラッドオレンジです。
目玉焼きは息子に両面よく焼きでお願いしました。
しっかり黄身に火が通っていて美味しく食べられました。

夜ご飯は、スーパーの鮭弁当、枝豆をお皿に盛りつけました。
鮭とアジフライ、ご飯+海苔+辛子明太子、ナポリタンが付いていました。
枝豆は半額でした。
夕方に行ったので値引きものが多く二人で1000円かからず買えました。
ボリュームがあってとても美味しかったです。

また別の夜ご飯は、アンチョビパスタ、トマトスープ、チキンステーキサラダでした。
アンチョビは自家製です。
今年、ようやく作ることが出来ました。
調味料としてこれからどんどん使っていきたいです。

 先日、スーパーでキャベツが1玉280円(税抜き)でした。
8月は90円台だったのに、大雨のせいなのか高くなっていました。
葉物野菜も高いので、サラダもサニーレタスではなく水菜やカイワレ大根など買っています。
最近までは安かったけど、これから冬にかけてあまり高くなりませんように。

血圧:朝146/98、夕131/87
朝は驚くほど高い数値でした。
夕方は少し下がったけど下は相変わらず高くてがっかりです。
朝は忙しいのにブログを書き忘れたショックもあったと思います。
パニックになると一気に血圧が上がってしまいます。
血管が切れてしまうのではないかと心配になるけど、出来るだけ時間に余裕をもって動きたいです。

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