オールブラン、もつ鍋、湯豆腐でごはん

2026年1月11日

今日も良い天気で風が強い一日でした。
日差しが強く、買い物に出かけると汗ばむくらいです。
いつもと変わらないくらいの距離歩いただけなのにとても疲れてなかなか倦怠感がとれません。
トイレに行ったときに、ふと足を見るとアザかいくつか出来ていて最近飲んでいる胃薬が体に合っていないのかもしれません。
いつもの胃薬より強いみたいなので、飲むのを休んで様子を見ます。

とある日の朝ごはんは、オールブラン＋ヨーグルト、パイナップルでした。
定番朝ごはんです。

お昼ご飯は、先日お取り寄せしたもつ鍋が美味しくて、自己流でどうにか再現できないかと思ってすき焼き風もつ鍋を作りました。　
結果は、しょぱくて万十屋のもつ鍋とは全く別物が出来てしまいました。
これはやっぱりもう一度注文してたれの味を覚えないといけません。

夜ご飯は、湯豆腐でした。
お昼にしょっぱいものを食べてしまったので、あっさりと塩分の低いものを食べたくなりました。
水分もたくさん飲んで、塩分の排出に努めました。
血圧が上がっても仕方がないなと反省です。

とある日の朝ごはんは、カフェオレ、パン、目玉焼き、サラダ、パイナップルでした。
久しぶりに定番の朝ごはんではないものが食べたくてパンを買ってきました。
カフェで食べるモーニングのようでとても気分が良かったです。

お昼ご飯は、鶏むね肉を薄切りにしたとりしゃぶでした。
薄く切るのが大変でしたが、自分好みの火の通りで食べられるのでパサつかずしっとりとしてとても美味しかったです。
なかなかヘルシーでよいご飯でした。

夜ご飯は、蒸し器を使って蒸し餃子、肉まん、わかめスープを作りました。
蒸し餃子の下に白菜をたっぷり敷いたのですが、蒸したらかさが減ってぺちゃんこになっていました。
甘い白菜で餃子との相性も良く美味しくいただきました。
肉まんはふわふわでコンビニで買うより大きく安かったので満足でした。
昨年も肉まんを手造りしなかったけど、今年は作るかわかりません。
息子が手伝ってくれるのであれば作るけど、一人だと疲れてしまうので最近は率先して作ろうとしません。
最近、サワードウブレッドを焼いているので、この流れで肉まんも作れたらいいなと思います。

血圧：朝126/75、夕113/73
今日は安定した数値でした。
でも、何かしらの薬の副作用で低くなっているのではないかと疑ってしまいます。
倦怠感もあって体が辛く、体にアザがいくつも出てしまっています。
肝臓にダメージを受けてしまったかなと思うので、また病院へ行くときに相談しようと思います。