オールブラン、うどん、豚肉オイスターソース炒め定食でごはん

2025年2月23日

今日もとても良い天気でした。
羽毛布団を丸洗いしにコインランドリーへ行って、乾燥時間の間に絵を描いたりしてまったり過ごしました。
なかなか充実した一日が送れて満足です。

このイラストは、コインランドリーの乾燥待ちの時に描いたイラストです。
iPadがあって外でも絵が描けるようになって、待ち時間が暇ということがなくなりました。
私にとっては買って良かったものの一つです。

さて、とある日の朝ごはんはいつものオールブラン＋ヨーグルトにバナナでした。
腸活と栄養補給のために続けているけど、これにサラダをプラスするとお腹の調子が全然違います。
寒かったり朝早くに起きれなくてこのワンプレートのみが多くなっているけど、サラダの大切さがあとになってわかりました。

お昼ご飯は、オムク、ロマネスコ、からし菜を入れたうどんでした。
白だしベースの汁であっさりいただきました。

また別の日のお昼ご飯は、豚肉のオイスターソース炒めの定食でした。
おにぎり、ほうれん草の胡麻和え、卵焼き、みそ汁で美味しくいただきました。
最近、息子がお味噌汁を気に入っているのでよく作っています。
いりこ出汁の時もあれば、昆布+かつおぶしで出汁を取る時もあって、しっかり出汁を取るとお味噌も少なく済むので塩分も控えめですみます。
私の作る和食はどうしても塩分が多くなるので出来るだけ違うところで控えるようにしようと思っています。
血圧も今はだいぶ安定しているみたいだし、引き続き美味しく減塩していきたいです。

血圧：夕124/81
また朝測り忘れています。
朝から用事があってバタバタしていたので測ってもどうせ脈拍も高いと思ってあえて測りませんでした。
（言い訳）
夕方は下が少し高いものの、上は安定していたので引き続き様子を見ます。