オールブラン、鶏レンコン、チゲうどんでごはん
今日もとても良い天気でした。
歩いて買い物に行って良い運動になりました。（往復5ｋｍ）
家で美味しいものを作って食べようと肉や魚介類を買ってきたので、来週の休日などいろいろ作る予定です。
材料費も中々の金額になったけど、外食するより安いので食べたいものは出来るだけ作りたいです。
とある日の朝ごはんは、オールブラン＋ヨーグルト+キウイでした。
この日もサラダ無しです。
野菜の値段が落ち着いてくれるのと、もう少し暖かくなったら再開したいです。
お昼ご飯は、チゲうどんでした。
モチモチ水餃子も入れて生姜もたっぷり入れているので体がポカポカになりました。
基本、冷蔵庫に茹でうどん4玉、焼きそば３玉は常備しています。
１週間でうどん２回、焼きそば１回何かしらの形で作るのが最近の定番です。
夜ご飯は、ケチャマヨ鶏レンコン、白米、みそ汁、数の子わさびでした。
数の子わさびは私の好物です。
小皿に少量盛って、息子と半分づつ食べているので塩分を気にしつつ楽しんでいます。
Natsu
ケチャマヨ鶏レンコンは上記レシピをお借りしました。
粒マスタードがなかったので使っていないけど、あればさらに美味しかっただろうなと思います。
簡単で美味しかったので、次回は粒マスタードを買ってからまた作りたいです。
新しいお味噌を買ったので、最近よくお味噌汁を作っています。
塩分を考えるとお味噌汁もあまり飲んだらいけないかなと思うけど、たまには良いでしょう。
１日6ｇ以下という目標は絶対達成していないけど、出来るだけ控えるようにします。
糖尿病だった祖父が病院食がまずいとよく愚痴っていたけど、塩って足りないと味気ないのでわかる気もします。
血圧：朝131/80、夕125/83
下がどうしても高めの数値です。
塩分を控えて運動をしたら下も下がってくれるのか？
薬は絶対飲みたくないので、意地でも頑張って安定した数値を維持したいです。
ステロイドの量を減らした時に出る顔の痺れが最近軽くなったように思います。
酷い時にはずっと痺れて目が見えにくくてかなり不愉快でした。
寝込むこともあまりなくなってようやく新しいステロイドの量に慣れたみたいです。
でも、また来月検診があって減量となるとまた痺れが復活するかもしれません。
プレドニン５ｍｇになるまでの我慢です。
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