オールブラン、肉うどん、グラタンでごはん

2024年11月8日

今日はとても良い天気です。
昨日から寒くなってフリースを着たり、布団に毛布を追加したりと冬支度を始めました。
土日の休みを使ってコタツを出したりして本格的に冬に備えて準備をする予定です。

昨日、AdobeCCの値上げの話をしましたが、久しぶりにクリスタを起動してみたけど使い方を思いっきり忘れています。
色塗りの時のブラシはどれだったかとか、ショートカットなどもう一度覚えなおさないといけません。
クリスタに戻るかはわからないけど、今のところはillustratorなども練習してもう一度使えるようになりたいです。
昔はillustratorで描いてたけど、これもきれいさっぱり使い方を忘れてしまっています。

とある日の朝ごはんは、オールブラン＋ヨーグルトにバナナ、とりハムサラダ、蒟蒻畑、カルシウムウエハースでした。
この朝食のおかげで腸活と鉄分補給が出来ています。
そういえば、妊娠中はオールブランとミロを飲んでいました。
鉄剤が飲めなかったので自分なりに頑張りました。
ステロイドを飲んでいると骨粗しょう症になりやすいのでカルシウムは必須です。
オールブランにはカルシウム表記がないのでカルシウムウエハースを食べています。
毎日の薬にステロイドの他、ビタミンDも飲んでいるので、吸収をよくしてもらって骨がスカスカにならないようにしたいです。

お昼ご飯は、先日のマグロのアラと肉うどんでした。
鍋ごと出して取り分けて美味しくいただきました。

夜ご飯は、グラタン、サラダ、セロリのスープでした。
白だしベースの汁ですが、セロリを入れるとコンソメ味に近くなるのが不思議です。
セロリはサラダにも良し、炒めて食べるのも良しでいつも常備するようにしています。
グラタンは素を使わずにレシピを見て作っています。

お鍋一つで♪　簡単マカロニグラタン by mielle

市販のものはしょっぱいので自作した方が美味しく感じます。
減塩生活も厳しくはしていないけど、徐々に味覚は変わってきています。

またとある日の夕ご飯は、たこ焼きならぬちくわ焼きでした。
たこ焼きの「たこ」が苦手で、自分で作るのであればちくわでも構いません。
苦手なだけで食べられない事はありませんが、ちくわだとコスパがいいので家計にも優しくて助かります。
9月の写真ですが、キャベツが１玉９９円だったので、この日のちくわ焼きはかなり安く作れたと思います。
アツアツが好きなので、外で食べるより冷めずに食べられるおうちたこ焼きが最高です。
たこ焼きプレートのついているホットプレートを買って良かった。

血圧：朝127/87
上は前日より低かったけど、下は高くなっていました。
ジョギング＋ウォーキングも頑張っています。
血圧もまた来月ステロイドの量が減ったら数値がどうなるかわからないので、ステロイドの量が安定したらまたじっくり観察していこうと思います。