バイト前の軽食：冷製パスタ
息子のバイト前に軽いお弁当をいつも作っていますが、
今日は中古車査定の人と4時間ほど話していまして…
かなり時間がなくなってしまいました。
また詳細は別記事に書くとして、軽食を考えてふとスープジャーに
何か入れたいと思い、いろいろ考えた結果、冷製パスタにしました。
これならソースも時間がかからないしということで作ってみました。
いろいろなレシピの中、選んだのはこちらです。
決め手は、にんにくを使っていない事。
バイト前で生にんにくは避けようと思いまして・・。
冷蔵庫に大葉がなかったのですが、庭の生バジルを代用しました。
あと、梅は農産物直売所で練り梅を買っており、紫蘇も一緒に入っていて
赤しそではなく、紫蘇（大葉）なのでこれはちょうどいいと思って使いました。
塩分は練り梅でけっこうあるので、クレイジーソルトは少しにしました。
スープジャーにトマトとパスタをミルフィーユのように重ねて行って出来上がり！
食べやすいように、パスタは半分に折ってゆでました。
盛りつけてから周りを拭けばよかった・・見目悪くてごめんなさい
真ん中のバジルがあざとい！！実にあざとい。
（息子がジャーのフタを開けた時に、端っこにバジルがずれていました）
これを袋に入れて駅まで迎えに行きます。
よい反応いただきました！！
思いっきりこっちを振り向いてくれたので母は嬉しい。
そういえば、おっさんに「麺はご飯として認めない」と言われてたのですが
今はパスタばっか食べてます。
パスタおいしーーー！！！！
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イラストメモ
使用ソフト
イラスト：Photoshop
なんか車はもう描きたくない・・
難しい！
中古車・・買取・・うっ・・頭が・・・！！
