インスタントラーメンでごはん

2021年12月7日

今日は曇りで夕方から雨予報です。
肌寒いので体調管理もしっかりしておかないといけません。
昨日買った美味しいものを仕事終わりに食べる予定なので今からウキウキです。

最近、ドン・キホーテで韓国ラーメンがたくさん置いていて数種類買っています。
それでも２００円近いものもあってインスタントラーメンに200円はないな～と思いつつ、１３０円くらいのジンラーメンにしました。
ブルダックのラーメンよりは辛くない美味しい辛さのラーメンでした。
９８円くらいだったらストックしておいてもいいなと思うくらいだったので、もっと安く売っている所を探したいです。
それでもドン・キホーテは安いものが多いのでたまに買ってもいいかもしれません。
韓国のラーメンの麺はモチモチでとても美味しいです。
日本のラーメンではこのモチモチさと辛さがないので少し物足りなかったのですが、海外のラーメンで満たされます。
タイのグリーンカレーラーメンも好きなのでまた買って常備しておきたいです。
インスタントラーメンばかりだと息子に怒られますが、何も作りたくないときなど便利なので必ずストックしておきます。

ドン・キホーテに行くのはチャパゲティを買いに行くと言って過言ではないです。
１００円以下でモチモチの麺に香ばしい風味で最高です。
目玉焼きがとってもよく合います。
黄身はかならず半熟にしてもらいたい…。
トロリと流れる黄身を麺に絡めて食べるとめちゃくちゃ美味しいです。
黄身の下部分の少し火が通っているものと麺と一緒に食べてさらに美味しい…。

チャパゲティを検索すると、焦げた味と書かれていますが、粉を入れたら水を入れるのを忘れているのではないかなと思います。
韓国のインスタントラーメンは日本の作り方と違うので作り方をしっかりみないと上手に作れません。
私も辛ラーメンの作り方を間違っていて最近まで美味しくないと思っていました。
スープを先入れするのが正しい作り方で、スープと麺を煮込むという方法だと麺に味が染みて美味しかったです。
何事もきちんと説明書を読まないといけないなと反省です。

久しぶりにブルダックのラーメンも買ったのでまた仕事終わりにでも食べます。
寒くなって暖房のないキッチンがつらいのでパパっと作って食べられるものが多くなっています。
この寒さもあと数か月なので頑張ります。

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イラストメモ
使用ソフト
イラスト：CLIP STUDIO PAINT PRO