チキンステーキ、自家製チキンウインナーでごはん
今日は晴れのち曇りで暑い一日でした。
通勤は徒歩なので職場に着くころには汗をかいてしまいます。
もう少し余裕をもって家を出たほうがよさそうです。
まだ丁度いい時間がつかめていないので、少しずつ調節していこうと思います。
仕事帰りに市役所に寄ったり歯医者に行ったりしてヘトヘトです。
良い運動にはなったので、この調子で痩せてくれるとうれしいな。
とある日のおやつにたい焼きを買いました。
買い物に行って、美味しそうなたい焼きが売っていたので思わず買ってしまいました。
息子は桜あん、私はあんこです。
どちらもとても美味しくて大満足でした。
うちの周りにはたい焼き屋さんがないので遠出しないといけません。
美味しいたい焼きやが出来ますように。
お昼ご飯は、鶏だしライスヌードルと自家製チキンウインナー＋キンカンサラダでした。
市販のウインナーは塩分が高いので自分で作っています。
鶏むね肉を使用しているのでヘルシーなのではないかと思います。
これは息子に全て味付けもまかせているので今度レシピを教えてもらいます。
夜ご飯は、チキンステーキにブロッコリーソースをかけたものと黒ゴマベーグルでした。
ブロッコリーソースは、Youtubeを観て作ったソースを冷凍保存していました。
パスタのソースとしても美味しいし、万能です。
最近はブロッコリーが安いのでまたたくさん買って作り置きしたいです。
黒ゴマベーグルは、サワードウの捨て種で作っています。
冷蔵庫で1週間置いていても元気に発酵してくれます。
最近は外出が多くてパン作りができていないので今週こそはパン作りしたいです。
働き始めて時間が光の速さで過ぎていく感じです。
時間だけが過ぎて行かないように追いつく感じで頑張ります。
血圧：朝138/93、夕132/87
今日は朝夕とも高い数値でした。
最近歩く距離がかなり増えたので体重が減ったら血圧も安定してくれるのではないかと淡い期待をしています。
久しぶりの高い数値ですが、めげずに運動とダイエット、減塩を続けます。
唾液腺の腫れは相変わらずですが、昨日よりは小さく感じます。
顔の痺れも相変わらず続いています。
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