パンプレート、焼きそば、鯛ラーメンでご飯

2026年3月17日

今日は曇りのち晴れで午後からはポカポカ陽気でした。
やっぱり部屋は寒くてエアコンを付けていたけど、外へ出ると暑いくらいで歩いていると汗ばむほどでした。
ずっと部屋にいると凍えそうだけど、こんなに寒暖差があるのかと驚きです。
近所の桜の木も蕾が膨らんでピンク色がちらほら見えました。
また4月になったら花見に行きたいです。

とある日の朝ごはんは定番のパンプレートでした。
飽きもせず、野菜と果物が時々変わるくらいの内容です。
サワードウブレッドに目玉焼きを乗せて食べるのがマイブームです。

お昼ご飯は、ナンプラーとオイスターソースを使った焼きそばとシチューでした。
焼きそばのソースと違ってあっさり美味しくいただきました。

夜ご飯は鯛ラーメンでした。
前に作った鯛のアラでアクアパッツァ風のレシピでラーメンとして作りました。

切り身魚で簡単アクアパッツア♪ by nimorecipe

鯛を焼いているので香ばしく、良い出汁がでてとても美味しいスープになります。
具はシンプルに小ねぎだけにしました。
ラーメンが食べたいときには自作が塩分的にも安心です。
食事に魚を取り入れようと頑張っているけど、高いなと思ってアラや値引きのものばかり買っています。
年を取ったらそんなにお肉を食べたいという欲も少なくなってきました。
体調が悪い時は凝った料理は作れないけど、出来るだけ健康に気を付けた料理を作っていきたいです。

血圧：朝122/75、夕116/70
今日は安定した数値でした。
いつもより低すぎるくらいなので嬉しいやら怖いやらです。
明日、血液検査の結果を聞きに行くのでドキドキです。

唾液腺の腫れは左右ともにあって、左は小さめで右は少しぽっこりしています。
これも何か原因がわかると嬉しいです。