パンプレート、パンケーキ＋チキン、鯛のアラそばでごはん

2026年2月17日

今日は曇りのち晴れの肌寒い一日でした。
腕の神経痛は昨日よりもさらに良くはなっているけど、鈍痛は残っていて時々顔をしかめるほどの痛みがきます。
痛みを10とすると3程度なのでまだ我慢できます。
消炎鎮痛剤は使っていないので少しずつ良くなっているのではないかと思います。
倦怠感が強くほとんど横になっていたのが悔しいです。
また体調の良い時をねらって軽いウォーキングから始めようと思います。

とある日の朝ごはんはパンプレートでした。
マロンフロマージュをトースターで温めなおして美味しくいただきました。

お昼ご飯は、私が外出で作る時間がなかったのでパンケーキ＋チキンステーキを息子が作ってくれました。
帰宅して温めなおして美味しくいただきました。
息子はステンレスのフライパンでパンケーキを焼いていて、焼き色に不満があるようです。
くっつかずに焼くのはマスターできたので、今度は火の調節で均一な焼き色を付けることを目標にするらしいです。

夜ご飯は、鯛のアラそばでした。
アクアパッツァ風で作って鯛ラーメンのようになりました。
今度は鍋でなく鯛ラーメンとして丼に盛って作ってみようと思います。