パスタとブッラータでご飯
今日は良い天気でした。
カボスの収穫をしましたが、多すぎるし蚊がたかって大変だったので今回は半分ほど収穫して残りは後日にしました。
また全部絞ってカボス汁を量産予定です。
お米を節約している我が家ではパスタ多めです。
クリームパスタは具を炒めたらバターを入れて小麦粉をまぶして牛乳を入れてとろみをつけます。
白だしで味を整えて出来上がりです。
梅しそパスタは毎日のノルマの梅を使いました。
あっさり美味しかったです。
おかずはサラダにしました。
スーパーでブッラータが半額だったので思わず買ってしまいました。
ブッラータはモッツアレラチーズの中に生クリームとフレッシュチーズを入れたものらしいです。
切ると中からトロリとクリームが流れ出てきました。
サラダにはリンゴ酢とオリーブオイル、塩コショウで作ったドレッシングをかけました。
これがチーズとぴったりでとても美味しかったです。
半額でないと買わない金額だったので、今回安く買えてよかったです。
これを食べてから数日後、また買いに行ったのですがもう売っていませんでした。
やっぱり高いからあまり売れなくてまとめて半額になったのか…？
このチーズもまた食べ比べしたい食べ物の一つに加わりました。😋
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イラストメモ
使用ソフト
イラスト：CLIP STUDIO PAINT PRO
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