たっぷり野菜

2019年1月14日2019年5月4日

ご近所さんからいただいた野菜達をほとんど調理して
残すところ、ネギのみとなりました。
ネギも、あと数本なので鍋物をしたら全部使い切ります。
年末年始、食費の節約になりました。

レシピはこちらからお借りしました。

スキレットで！ふわとろ山芋鉄板！ by tkkaya

山芋のフライは、片栗粉をまぶして揚げ、塩をふって青のりをかけて出来上がり。

鉄板焼きは居酒屋にあると必ず注文するのですが、家で食べられるのは
嬉しい。しかも倍量で作って鉄のフライパンそのまま食卓に出して
アツアツを頂きます。
ふわふわアツアツでとても美味しかったです。

味玉も何度も作って20個くらいはつくったかもしれません。
大根とサラダ菜、レタスをサラダにして、ポン酢で食べました。
たくさんの里芋は大好きな根菜カレーにしました。
大根もいれて、根菜たっぷりです。
出来るだけ食費を節約したかったので、頂き物の野菜はかなり
助かりました。
美味しく節約。自炊は最高です。

——————
イラストメモ
使用ソフト
イラスト：CLIP STUDIO PAINT PRO
Gペンより太さ固定のブラシがいいかもしれない…
けど、もっといろいろブラシを試したい