ホシノ天然酵母で抹茶スコーン
最近はベーキングパウダーを使うレシピを
ホシノ天然酵母に置き換えて作ってます。
基本のホシノ天然酵母のスコーンレシピはこれで、
このレシピが美味しそうで、合体させてみました。
うーーーん。美味しい！
抹茶とチョコがあうんだな～！
（ホワイトチョコがなくてダークチョコだった・・）
私は1日目のサクサクが好き。
息子は2日目以降のショートブレッドみたいになった食感が好き。
私はきっちりと量をはからないので、ホシノの酵母が余っていたらちょっとくらい多めでも
入れちゃいます(；´∀｀)
冷蔵庫の野菜室に放置なので簡単でいいな～。
今ある酵母がまた中途半端な量に残ったらスコーン作ろう！