ラムステーキ、ロマネスコでごはん

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今日も良い天気でした。
部屋も乾燥して鼻の中がカピカピになっています。
ワセリンで保湿しているけど、加湿器が必要かもしれません。
外も消防車が頻繁に出動しているし、乾燥による火事も多いみたいです。
風邪をひかないように注意しないといけません。

ステーキとロマネスコでごはん

とある日、スーパーに買い物に行ったら、立派なロマネスコが298円で売られていました。
カリフラワーともブロッコリーとも食感が違って歯ごたえがあります。
しっかりした蕾でカリフラワーよりも食べ応えありです。
第一印象はすごい造形の野菜だったけど、普通にブロッコリーやカリフラワーのように切り分けて、調理も同じように出来るので、また見かけたらぜひ買おうと思います。

ラム肉が安かったので息子が焼いてくれました。
付け合わせにジャガイモが1個だけあったので何を作ろうか悩んでいたら

息子
息子

ポテトチップスはどう?

それいいな!

かぼす014
かぼす014

…ということでポテトチップスを揚げて添えました。
最近、市販のポテトチップスを買っていないのでかなり久しぶりに食べました。
出来るのであれば思いっきり食べたいけど、このくらいの量で丁度いいかもしれません。
二度揚げしたら少し色が濃くなってしまったけど、パリパリで美味しかったです。
ロマネスコはレンジで少しチンして軽く炒めて火を通しました。
見た目もテンション上がるし、食べ応えもあって気に入りました。

コメダでごはん

とある日の晩ご飯はコメダに行って食べに行きました。
この時は、マックのグラコロが思ったより美味しくなっていて、別のお店でも食べてみたいと行ってみました。
息子は夜コメプレートでチーズハンバーグミートスパを注文しました。
グラコロはやっぱりあまり熱くなくて残念でした。
やけどしたら危ないのはわかるけど、やけどを回避しつつ食べたいのです。
いつかアツアツのグラコロに当たる日がくるのを心待ちにしてまた来年も食べたいと思います。
また、期間限定のシロノワール桔梗信玄餅を食後に頂きました。
好きな味のコラボでとても美味しかったです。
とても贅沢な晩御飯でした。

血圧:朝123/77、夕122/81
ステロイドが減って血圧が少し低くなった気がします。
顔の痺れは相変わらずだけど、痺れつつ外に出たら少し気が紛れてあまり気になりませんでした。
家でぼーっとしていると強く感じるので、痺れるときには何かで気を紛らわせた方がいいかもしれません。
倦怠感が強くて横になっている時に痺れが来ると二重に苦しくて紛らわすことが難しいけど、ある程度動けるのであれば対処できることが分かって少し嬉しいです。

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