トッポギ、焼きそばでごはん+おやつ

2024年11月26日

今日も良い天気です。
朝、洗い物をしていると水が冷たくて結構つらかったです。
でも、お湯を使うのは来月と決めているのでもう少し頑張ります。
変なこだわり＋縛りですが、性格だなと思って諦めます。

買い物以外、床に座ってスマホかパソコンに向かっているので立ち上がると足が固まった感じで動きにくいことが多々あります。
頻繁に立ち上がってストレッチなどしないといけません。
パソコン用の椅子と机を買うか迷いますが、少しづつ環境を変えていこうと思います。
とりあえず今年はもう大きな買い物は控えます。（前日のブログ参照）

とある日のお昼ご飯は焼きそばでした。
仕事の日定番ですね。
最近のマイブームはカレー粉を入れることです。
レンチンしたジャガイモなど入れても美味しいです。

夜ご飯はトッポギでした。
メーカーによってトッポギの食感が違うけど、透明っぽいものでなくお餅みたいにモチモチした物が好きです。
韓国食材店に行けばいろいろ売っているので好みのトッポギを探して数種類試しています。
一緒に冷凍オムクも買っていつでもトッポギが作れます。

★簡単★おうちで韓国★トッポギ by 優月のママ

こちらのレシピを参考に、エビのアミなど自分好みの材料を追加しています。

とある日のおやつは、ミスドのドーナツと成城石井のシナモンロールパン、リリーズパイのタルトでした。
それぞれ外出先で食べた物や、息子のお土産などで数日に分けて食べています。
外出した時に持ち帰りスイーツがあったらとても幸せな気分になります。
コーヒーをサイフォンで淹れて一緒に食べると美味しさも倍増です。

まだ１０月の写真を整理しているけど、毎日２枚づつ投稿しているのでもう少しで１１月の写真に取りかかれます。
１０月は祝い事が多いので、毎年この月だけは贅沢をして後は節約をすると決めています。
早くしないと１２月になってしまうので頑張って編集します。

血圧：朝124/80
朝は比較的安定していました。
いつもは忘れない朝のステロイドを飲み忘れて１０時にあわてて飲みました。
もう一生飲まないといけないのに忘れるとは自分でもびっくりです。
ご飯を食べたらすぐに薬を飲まないとすぐに忘れてしまいます。
胃薬に至っては、毎食なのに飲んだかも忘れてしまい始末なのでメモしておかないとだめかもしれません。
物忘れが激しのは本当に困ります。
こうやって文章を考えてキーボードで打つという作業はボケ防止に良いだろうから出来る限り続けていきたいです。